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シリカファームさんの牛乳をたっぷり使用した生地に自家製ミルクジャムを巻き込んで焼上げています国産小麦、牛乳、自家製酵母、喜界島粗糖、笹塩、スキムミルク、生クリーム、、はちみつ、どんぐりパウダー
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ブーランジェリー「クロノ」店長
クロノ キヨエ
酵母ソムリエ
無理はしない、自然の流れに沿った作りてを心掛けています。 そんな抵抗感の無いパンは身体にすっと馴染んで、 元の気に戻る。そんなパンをお届けさせて頂きます。
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