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主にパスタを作る時に使用するデュラム小麦は独特の香りとモッチリ感が特徴。デュラムセモリナ粉、国産小麦、自家製酵母、笹塩、モルトシロップ
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プレーンロール(2個)【 焼きたてパン[常温]】
500円(税込)
特選小麦の山食パンハーフ(1個)【 焼きたてパン[常温]】
650円(税込)
ブーランジェリー「クロノ」店長
クロノ キヨエ
酵母ソムリエ
無理はしない、自然の流れに沿った作りてを心掛けています。 そんな抵抗感の無いパンは身体にすっと馴染んで、 元の気に戻る。そんなパンをお届けさせて頂きます。
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